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Dieta Mujeres

Una buena nutrición, una dieta equilibrada, sana y variada, consejos de salud, trucos de belleza y muchas más cosas para aprender a cuidarse, adelgazar y mantener la silueta.

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¿Quién puede poner una dieta de adelgazamiento?

el octubre 14, 2012

Verdades y mentiras

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Composición de alimentos

el agosto 28, 2010

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¿El peso está escrito en los genes?

el agosto 18, 2010

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¿Margarina o mantequilla?

el septiembre 24, 2008

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Mentiras y verdades sobre los productos Light

el noviembre 01, 2007

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Mitos y falsas leyendas sobre el AGUA

el enero 23, 2007

El agua Verdades y mentiras

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Ajo espinacas

Las espinacas son un tipo de verdura que nos dan mucho juego nutricional y culinariamente hablando. Ésta es una de esas recetas sencillas que prepara mi madre, buenísima y que nos soluciona más de una cena como plato único o acompañadas con unas sardinas a la plancha. Ajo espinacas Ingredientes (para 4 personas): - 2 dientes de ajo - 3 cucharadas de aceite de oliva virgen - 1600 g de espinacas frescas/ 800g de espinacas congeladas - 1 cucharadita (ct) rasa de harina - 4 cucharadas de tomate frito - 2 huevos - 1 ct de vinagre de vino o de Módena Preparación: Cocemos las espinacas durante 5 minutos, las enfriamos y las escurrimos muy bien para eliminar el exceso de agua. Reservamos. Se pican finitos los dientes de ajo y se echan en el aceite caliente de la sartén. Una vez tostaditos (y no quemados porque si no nos darán un sabor amargo y desagradable a nuestra comida) se pone la harina y la tostamos un poquitín. A continuación, echamos el tomate y las espinacas cocidas. Removemos para ...

Berenjena rellena al microondas

Berenjena rellena antes de gratinar Hoy os traigo una receta sencilla y rápida: berenjenas rellenas usando el microondas. La berenjena es un alimento con muy pocas calorías, por lo que es bueno utilizarla en nuestras comidas. Además la berenjena rellena es una forma fácil de introducir hortalizas en la dieta de los niños. Ingredientes: - 1 Berenjena - 1 Cebolla pequeña - 1 diente de ajo - 1 pimiento verde y otro rojo pequeños. - 100 gr de carne picada (yo he utilizado pechuga de pollo picada) - Tomate frito, con aceite de oliva y sofrito de cebolla y pimiento (150 g) - Queso rayado - 3 anchoas Preparación 1. Quitamos el rabito de la berenjena y la abrimos por la mitad. Le ponemos sal y las ponemos boca abajo en un escurridor durante 20 minutos. Esto hará que "sude" la berenjena y si tuviera algún amargor, desaparecerá. Berenjena rellena gratinada 2. Cogemos las dos mitades de la berenjena, les hacemos unos cortes en diagonal y las ponemos en un ...

Huevos cocidos al microondas

Hoy os voy a contar un truco muy sencillo y rápido para hacer un huevo cocido en el microondas. Para ello necesitamos un utensilio de cocina muy curioso: " Un cocedor de huevos al microondas ". Para cocer el huevo, sólo tenemos que abrir el cocedor de huevos mediante media rosca, poner un poco de agua en el interior hasta cubrir los agujeros de la parte metálica, poner el huevo y volver a enroscar la tapa. Se mete al microondas a máxima potencia durante 3 minutos, si lo queremos pasado por agua, y durante 5 minutos si lo queremos duro. ¡Y ya tenemos huevos cocidos! Este instrumento de cocina lo podéis encontrar en centros comerciales o en internet buscando: "cocedor de huevos al microondas" Existe una alternativa casera, consistente en llenar un recipiente con agua y meter el huevo asegurándose que quede cubierto completamente. Es importante que cuando pasemos el recipiente al microondas, el agua cubra el huevo completamente, en caso contrario el huevo po...

Cómo saber si una dieta es buena

Siempre que pensemos en ponernos a dieta, o nos hayan puesto una dieta, deberíamos tener en cuenta que una dieta debe seguir siempre los siguientes parámetros: que sea sana, que sea apetitosa ("palatable") y que adelgace. Además de cumplir estas tres características, en mi opinión deberían seguir este orden. Por desgracia normalmente en las dietas pondera en mayor medida el adelgazamiento a las otras dos características. Sana Se entiende que una dieta es sana cuando te aporta todos los nutrientes que tu cuerpo necesita, sin producir desequilibrios nutricionales. En una dieta siempre se debe .....(equilibrar grasas, proteinas, fribra .......) "Palatable" Debe ser apetitosa a los sentidos, de esta forma nos costará menos la adhesión a la dieta. Que adelgace Esta característica es obvia, es el fin último de una dieta de adelgazamiento, pero como podéis comprobar no es el único objetivo y ni mucho menos es el primero. Si una dieta es realizada t...

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