Siempre que pensemos en ponernos a dieta, o nos hayan puesto una dieta, deberíamos tener en cuenta que una dieta debe seguir siempre los siguientes parámetros: que sea sana, que sea apetitosa ("palatable") y que adelgace. Además de cumplir estas tres características, en mi opinión deberían seguir este orden.
Por desgracia normalmente en las dietas pondera en mayor medida el adelgazamiento a las otras dos características.
Sana
Se entiende que una dieta es sana cuando te aporta todos los nutrientes que tu cuerpo necesita, sin producir desequilibrios nutricionales. En una dieta siempre se debe .....(equilibrar grasas, proteinas, fribra .......)
"Palatable"
Debe ser apetitosa a los sentidos, de esta forma nos costará menos la adhesión a la dieta.
Que adelgace
Esta característica es obvia, es el fin último de una dieta de adelgazamiento, pero como podéis comprobar no es el único objetivo y ni mucho menos es el primero.
Si una dieta es realizada teniendo en cuenta estas características, existen muchas posibilidades que el indice de abandono se reduzca y la adhesión aumente.
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